Alimentation biologique

D'Ikea ​​vient le menu bio


Au cours du week-end, le menu Ikea passe au vert avec des ingrédients de Oasis du WWF. Tous les week-ends jusqu'au 29 juillet, Ikea proposera des plats préparés avec Produits bio du "Terres de l'Oasis". UNE menu bio, sera-ce très cher? Non, un premier cours coûte trois euros.

Ikea semble de plus en plus motivé pour acquérir un esprit vert! Nous l'avons vu avec le projet de maison durable 3.0 et avec sa cascade commerciale un énergie renouvelable qui profite du soleil et du vent offre des lampes vertes bon marché avec la ligne Ikea Solviden.

Aujourd'hui on découvre dans les points de vente Ikea menus bio. Le but de la collaboration entre le géant suédois et le WWF est de promouvoir une alimentation plus durable. De cette façon, en plus de protéger l'environnement, vous pourrez savourer les délices obtenus avec des techniques naturelles à partir des espaces naturels protégés par le Panda.

Il existe actuellement cinq principales oasis du WWF d'où proviennent les produits:
la Réserve Régionale du Lac Penne (Abruzzes), l'Oasis de la Lagune d'Orbetello (Toscane), la Réserve Naturelle Régionale du Bosco di Vanzago (Lombardie), la Réserve Naturelle du Monte Arcosu (Sardaigne) et la Réserve Naturelle Régionale de la Saline de Trapani (Sicile).

Cette initiative, promue par WWF et Ikea, qui sera certainement en mesure de recueillir beaucoup de soutien compte tenu également des coûts très abordables. Il sera donc possible de contribuer concrètement à la protection de la biodiversité en choisissant un premier plat dans le restaurant du magasin pour seulement trois euros.

Les produits utilisés pour réaliser les cinq premiers plats proposés au menu seront des pâtes d'épeautre et "Terres de l'Oasis»Et divers légumes et fromages issus de la production biologique. Bientôt, le WWF lancera sa nouvelle plate-forme Web appelée "nourriture", Dédié à une nutrition durable. À l'intérieur, vous trouverez des suggestions et des indications pour choisir des produits naturels à faible impact environnemental.

En attendant, pour une alimentation vraiment verte, le WWF recommande 5 règles simples:

  • acheter des produits locaux et de saison
  • réduire la consommation de viande, voir comment remplacer la viande dans votre alimentation
  • ne choisissez pas de poissons en voie de disparition et de petite taille
  • réduire le gaspillage alimentaire, découvrez comment le réduire
  • évitez les aliments trop transformés riches en graisses, apprenez à les remplacer dans votre alimentation


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