Travaux

Durabilité pour le secteur des fruits de mer


On parle de durabilité à 360 °, non seulement pour les écosystèmes marins mais surtout pour les travailleurs qui travaillent dans le secteur de la pêche. Avec le Politique commune de la pêche, la Commission européenne a défini une approche globale de la gestion pêche. En 2010, des négociations ont commencé entre les syndicats et les employeurs, aujourd'hui un accord a finalement été trouvé pour les travailleurs employés dans le secteur de la pêche.

Après deux ans de négociations, un accord arrive enfin qui peut garantir la les pêcheurs conditions durable. Grâce à cet accord, les pêcheurs obtiendront des conditions décentes à bord des navires de pêche. Quant aux exigences minimales pour l'exercice du profession de pêcheur, nous parlons de chambre et de repas, de sécurité au travail et de protection de la santé avec les soins de santé et la sécurité sociale.

L'accord signé au niveau de l'Union européenne a été signé lors de la conférence du jour de la mer qui s'est déroulée à Göteborg, en Suède. Les partenaires sociaux ont l'intention d'inviter le Commission européenne de présenter leur accord au Conseil des ministres de l'UE afin d'assurer la mise en œuvre d'une directive et d'avoir des règles juridiquement contraignantes.

L'accord a été signé par Javier Garat, président d'Europeche et Giampaolo Buonfiglio, membre de la Cogeca, en tant que président du groupe de travail Copa Cogeca sur la pêche pour les employeurs. Représenter les travailleurs du secteur pêche était Eduardo Chagas, secrétaire général de la Fédération européenne des travailleurs des transports (ETF). Le but de l'accord est de faire en sorte que le travail du pêcheur plus digne.

En outre, au 1er janvier 2013, la Commission a demandé la date limite pour l'adoption et l'entrée en vigueur d'un nouveau cadre réglementaire prévoyant un pêche plus durable. Le but est d'avoir les stocks de poissons à des niveaux sûrs et les conserver pour les générations suivantes D'ici 2015 tous les stocks de poissons devra être retourné durable. Les plans déjà envisagés par la Commission européenne voient la disparition progressive de la pratique du rejets qui consiste à rejeter au large, les prises accidentelles de poisson. Cette pratique constitue un gaspillage de ressources alimentaires; les les pêcheurs aura l'obligation de débarquer tous les poissons capturés.



Vidéo: Galettes Croustillantes aux Fruits de Mer: Recette facile et rapide - Cooking With Morgane (Mai 2021).