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La pizza verte qui économise de l'énergie

La pizza verte qui économise de l'énergie


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Nous pouvons en parler pizza verte? Oui si on parle de pizzas, dans ce cas surgelées, produites avec des énergies renouvelables autoproduites sur place ou achetées auprès de fournisseurs d'énergie propre. D'autant plus si le produit en question - la pizza de Roncadin Spa à Meduno (PN) - est arrivé en tête de la Coop for Kyoto, le concours avec lequel la marque Coop (depuis 2006) valorise ses fournisseurs les plus vertueux en termes d'attention 'environnement.

Pas de publicité (gratuite), l'histoire mérite d'être racontée car elle peut être un exemple. Là pizza verte il s'agit simplement d'un produit, comme il pourrait y en avoir d'autres, réalisé dans le souci d'économie d'énergie et donc de respect de l'environnement. La compétence du marketing (marketing vert?) Permet de valoriser les résultats, le fait est que dans ce cas, l'énergie est réellement économisée. Et avec de l'énergie, de l'argent.

pizza verte quitte une usine où un système photovoltaïque a été installé sur les surfaces couvertes capable de produire environ 1,2 million de kilowattheures par an, soit plus ou moins 7% des besoins de l'entreprise. Cela permet de rejeter 671 tonnes de CO2 en moins dans l'environnement, soit 238 tonnes de pétrole. Le reste de l'énergie nécessaire est acheté auprès d'un fournisseur qui n'utilise que l'énergie hydroélectrique et éolienne.

Autoproduction et achat d'énergie. Le système photovoltaïque et la qualification du fournisseur ont permis la production du pizza verte avec une économie de 6 785 tonnes de CO2: l'équivalent de 2 134 tonnes de pétrole et la consommation électrique annuelle moyenne de 4 185 familles. Il a été calculé que la production de chaque pizza verte seule permet d'économiser l'équivalent de la pollution de 1 km en voiture.

Puisqu'il s'agit d'une production de pizzas, cependant, il est inévitable que l'un des domaines les plus énergivores soit les fours, un domaine dans lequel l'entreprise en question envisage d'intervenir avec un investissement supplémentaire qui rendra tous les fours alimentés par des énergies renouvelables. Notamment en améliorant la combustion des fours à bois.

Rationalisation de la consommation d'énergie. Après un changement de lampe, dans le pizza verte la consommation des tunnels de congélation a été optimisée. Ainsi, alors qu'auparavant les tunnels maintenaient une consommation constante, désormais, grâce à un système de capteurs, ils sont capables de moduler la température en fonction des besoins et de la charge globale.



Vidéo: 5 astuces pour économiser lénergie et réduire sa facture délectricité (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Jabin

    Je suis bien sûr désolé, ce n'est pas la bonne réponse. Qui d'autre peut suggérer?

  2. Miran

    Tout n'est pas si simple, comme ça semble

  3. Patten

    Je réponds à votre demande - pas le problème.

  4. Archemorus

    Juste ce dont vous avez besoin. Un sujet intéressant, je participerai. Je sais qu'ensemble, nous pouvons venir à la bonne réponse.



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