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Sirop d'érable, propriétés


La sirop d'érable c'est un édulcorant naturel à faible teneur en calories, environ 250 pour chaque hectogramme de produit: une cuillère à café de 10 grammes fournit 26 calories, contre 39 pour la même quantité de saccharose. La sirop d'érable il est obtenu en faisant bouillir la sève de l'érable à sucre (Acer saccharum). Il peut être utilisé à la place du sucre dans le lait, le café, le thé et les tisanes. Mais il peut également être utilisé pour glacer la viande et le poisson.

En plus de rendre les boissons dans lesquelles il est ajouté sucré, il estsirop d'acero il a une action diurétique, antistypsique et amincissante grâce à la présence de molécules telles que le saccharose, l'acide malique, le potassium, le calcium, le fer et quelques vitamines importantes. De nombreuses études ont montré que des extraits desirop d'érable possèdent un effet antioxydant, antimutagène, antiprolifératif et anticarcinogène.

Les avantages que ce sirop apporte ne s'arrêtent pas là, il le fait sirop d'érable il prévient également le cancer, les infections et le diabète. Le jus seul ne contient pas une grande quantité d'éléments sains, mais ils se forment lorsque leérable il est incisé pour prélever la lymphe, bref, l'arbre met en place une sorte de mécanisme de défense, provoquant la sécrétion de ces composés phénolytiques, capables de lutter contre le diabète, les infections et le cancer.

La sirop d'érable il convient également aux personnes en surpoids de 2 à 3 kilos car il agit sur la graisse et le gonflement abdominal. C'est donc un allié pour éliminer le bacon et réduire le tour de taille et pour ceux qui ont de la cellulite.

sirop d'érable, recette purifiante
Voici une recette purifiante à ne faire qu'un jour par semaine:
ne prenez que 3 à 5 verres de smoothies par jour préparés avec des fruits de saison, du jus de citron, de l'eau et du sirop d'érable à raison de 3 cuillères à café par verre.

À ce stade, nous pouvons en déduire que ce qui est sucré n'est pas toujours mauvais ou trop riche en calories, dans ce cas, il est même possible de prévenir le diabète et de rester en forme, ainsi que d'avoir des effets positifs sur le corps.

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