Recherches

Comment éliminer l'huile de cuisson


Comment éliminer l'huile de cuisson: qui parmi nous n'aime pas les frites? Si nous venons de terminer la cuisson d'excellents beignets frits, nous sommes confrontés à la question deélimination de l'huile de cuisson usagée.

Jetez lehuile de frituredans le lavabo ou la plomberie de la salle de bain n'est pas du tout une bonne idée! Les dommages causés par les huiles usées sont considérables: en Italie, environ 200000 tonnes dehuile frite se retrouvent dans l'environnement, provoquant une contamination du sol et de l'eau.

Recycler l'huile de cuisson
Avant de nous concentrer sur le bonélimination de l'huile de cuisson, voyons comment nous pouvonsrecyclerla dite "huile frite". La méthode la plus immédiate pour recycler l'huile de cuisson consiste à le préparer pour une nouvelle friture.

Qui veut utiliser plusieurs foisl'huile de frituredevra prendre quelques précautions:

  • Passer l'huile à travers un tamis
    Égouttez l'huile en la tamisant dans une gaze à mailles très serrées, cela vous aidera à éliminer certains résidus alimentaires qui se sont retrouvés dans l'huile.
  • Séparez l'huile selon l'utilisation
    Si l'huile a été utilisée pour faire frire des légumes, ne l'utilisez pas pour faire frire des graisses animales. Inversement, si de l'huile a été utilisée pour frire de la viande, ne l'utilisez pas pour les légumes.
  • espace de rangement
    Conservez l'huile dans un endroit frais et sombre, dans un récipient hermétiquement fermé. L'huile subit une oxydation, donc si vous n'en avez pas besoin pendant un certain temps, il sera préférable de la placer au réfrigérateur.
  • Huile frite détériorée
    Avantréutilisation de l'huile de cuisson, vérifiez son apparence et son odeur. Méfiez-vous des huiles détériorées ou rances. L'huile n'a pas à êtreréutilisélorsqu'il a une couleur plus brune, une viscosité plus élevée, une odeur de rance ou lorsqu'il y a présence d'aliments dissous au fond du récipient de stockage.
  • Température
    Si l'huile commence à fumer lorsqu'elle atteint une température de 190 °, elle n'est plus adaptée à la cuisson.

MISE À JOUR
Des recherches récentes ont montré queréutiliser la même huile pour différentes frituresc'est très mauvais pour votre santé. Pour accéder à toutes les informations, je vous invite à visiter la page:réutiliser l'huile pour la friture.

C'est possiblerecycler l'huile de cuissonpour préparer de nouvelles choses telles que du savon maison, un insecticide naturel ou dans l'alimentation de certains animaux (oiseaux!). Ceux qui ont de nombreuses ambitions peuvent utiliser de l'huile de cuisson usagée pour la production de biodiesel.

Comment éliminer l'huile de cuisson usagée
Le processus deélimination de l'huile de cuissonc'est très simple. Il suffit de collecter l'huile dans des récipients spéciaux (en l'absence de ceux-ci, vous pouvez utiliser des récipients en plastique propres tels que de vieilles bouteilles de détergent soigneusement lavées et séchées) et de la livrer aux points de collecte. Dans certaines villes d'Italie, la collecte porte-à-porte est également active pour le pétrole. Ceux qui ne disposent pas de ce service peuvent demander à la commune de résidence où et quand ils peuvent donner le leurhuile épuisée.


Vidéo: Comment Retirer Des Tâches De Graisse Ou DHuile DUn Tissu (Juin 2021).