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Comment faire un gâteau aux carottes

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Une façon savoureuse d'ingérer des carottes pourrait être le gâteau aux carottes. Avec ce délicieux dessert, vous pouvez terminer vos déjeuners ou dîners en beauté, en préservant votre alimentation grâce aux éléments nutritifs dont sont composées les carottes.

La carotte est l'un des légumes qui apporte le plus de bienfaits à notre alimentation: c'est l'un des aliments les plus complets grâce à la forte présence de minéraux et de vitamines. C'est aussi un légume riche en bêta-carotène, une substance qui a la propriété de prévenir l'apparition de certains types de tumeurs et de cellules cancéreuses. Ses propriétés nous aident à nous garder en bonne santé et pleins de force, empêchant ainsi le vieillissement de l'organisme. Si vous souhaitez en savoir plus sur les propriétés bénéfiques de ce légume, nous vous invitons à lire l'article "Carottes, propriétés saines"

La carotte est également un aliment polyvalent, qui peut être cuit et consommé sous diverses formes. L'une des façons les plus délicieuses de le manger est de préparer une délicieuse tarte au carole. La seule recommandation est de choisir des carottes biologiques ou celles du jardin de votre ami dont vous savez qu'elles n'utilisent pas de pesticides. À cet égard, nous allons vous illustrer comment faire un gâteau aux carottes en suivant notre recette pas à pas.

Comment faire un gâteau aux carottes, les ingrédients pour 8 personnes

  • 300 grammes de carottes
  • 300 grammes de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 50 grammes de farine d'amande
  • 90 grammes d'huile de tournesol
  • 3 œufs moyens
  • 1 sachet de vanilline
  • 180 grammes de sucre
  • Sucre en poudre

Comment faire un gâteau aux carottes, la préparation

  1. Après avoir nettoyé les carottes, coupez-les en petits morceaux ou râpez-les puis mettez-les à égoutter dans une passoire
  2. Battre les œufs dans un bol, ajouter le sucre et fouetter jusqu'à ce que le mélange soit mousseux et blanc
  3. Dans un autre bol, mélanger la farine avec la levure et la vanille puis ajouter la farine d'amande et, seulement à la fin, les carottes bien séchées
  4. Ajoutez ce mélange aux œufs battus, ajoutez l'huile de graines et mélangez le tout doucement avec une cuillère
  5. Graisser une casserole (de préférence ronde avec du beurre puis y verser la pâte
  6. Cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant 30 minutes
  7. Passé ce délai, baissez la température à 170 ° et laissez reposer encore 10 minutes: vous pouvez vérifier avec un cure-dent que c'est bien cuit.
  8. Mettez le gâteau sur une assiette et saupoudrez-y du sucre glace.

En moins d'une heure, nous avons préparé un délicieux gâteau aux carottes à déguster en fin de repas en dessert ou le matin en petit-déjeuner ou en collation.

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Vidéo: RECETTE DU GÂTEAU AUX CAROTTES ET AUX NOIX. RECETTE DU CARROT CAKE TRES MOELLEUX. FACILE ET RAPIDE (Juin 2022).


Commentaires:

  1. Hearpere

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  2. Sein

    La probabilité de telles coïncidences est pratiquement nulle ... tirez vos propres conclusions

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