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Pitta dosha, nutrition et caractéristiques

Pitta dosha, nutrition et caractéristiques


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Pitta dosha, nutrition et caractéristiques. Mode de vie et régime recommandés pour la constitution Pitta. Comment rééquilibrer la constitution énergétique Pitta avec le bon régime.

LaType de Pittail est lié aux éléments feu et eau. C'est le dosha avec une intelligence aiguë et une forte estime de soi. Dans cette page nous verrons quelles sont ses caractéristiques et le régime recommandé selon les principes de la discipline Ayurveda.

Quels sont les doshas dans la pratique de l'Ayurveda

L'Ayurveda est un art de guérison ancien très répandu en Orient. Cette discipline est basée sur le bien-être psychophysique poursuivi à travers des pratiques naturelles et surtout un mode de vie qui réduit au minimum le risque de contracter des maladies. Ce système de prévention persévère dans l'harmonie entre le corps et l'esprit et voit trois constitutions énergétiques de base, les trois doshas. Pour plus d'informations sur les trois doshas, ​​nous vous invitons à lire l'article "Doshas, ​​que sont-ils“.

Pitta, caractéristiques

Lapittavoit un profil lié aux élémentsFeu et eau: et ledoshade la transformation qui régit l'énergie physique, la chaleur corporelle et toutes les fonctions métaboliques. Ce profil peut se livrer à des excès de colère et des attitudes hypercritiques.

Ses caractéristiques de base sont une intelligence forte, rapide et pénétrante. Pitta est animé d'une énergie passionnée et pour cette raison il est plus prédisposé à la jalousie mais aussi aux accès de colère pour des bagatelles.

Physiquement, il souffre de chaleur (par opposition àvata doshaqui est plus sensible au froid) et peut être prédisposée à des troubles affectant le tractus gastro-duodénal (ulcères, acidité ...).

Pitta dosha, nutrition

Les principes holistiques du régime ayurvédique se réfèrent aux doshas individuels et aux caractéristiques individuelles de chaque dosha vis-à-vis de la nourriture et des boissons. Dans l'article intitulé "Vata dosha, nutrition et caractéristiques "nous avons analysé comment la nutrition peut affecter les individus ayant une constitution énergétique vata. Sur cette page, nous nous concentrerons surla fourniture recommandé pour les personnes ayant une constitution énergétique pitta dosha.

Sa caractéristiques les effets psychiques se reflètent dans la sphère physique: les excès de colère et d'hypercriticité peuvent provoquer des troubles gastriques; il n'est pas rare quepittapeut souffrir d'inflammation intestinale, de peau jaunâtre, d'inflammation cutanée, de gastrite, d'engorgement hépatique, de troubles digestifs. Selon l'art de guérirAyurveda, les causes de ces déséquilibres se trouveraient dans le tempérament depitta dosha: colère fréquente, hâte, impatience… Pour les sienscaractéristiques, laPittadoit éviter les endroits chauds et humides, travailler à proximité de sources de chaleur ou d'équipements émettant des vagues.

LaPittail a tendance à accumuler un excès de chaleur, c'est pourquoi vous devriez éviter un régime riche en calories et choisir des aliments frais et légers comme indiqué dans le paragraphe«Pitta, régime».

Pitta, régime recommandé

DansRégime Pittales aliments chauds en été sont à éviter absolument. Le goût sucré et amer est bon pour la sphère émotionnelle aussi bien que physique. Les aliments recommandés dans le Régime Pitta Dosha Je suis:

  • Céréales légères
    orge, avoine, riz basmati, riz blanc, millet.
  • Légumes et verts
    en particulier choux, artichauts, pissenlits, asperges, concombres, céleri, laitue, pois, persil, radicchio, chicorée, roquette ...
  • les légumineuses
    de préférence avec des salades et à l'exception des lentilles et des haricots, qui sont plus difficiles à digérer en raison de la constitution Pitta.
  • Fruit
    en particulier la noix de coco, l'avocat, la pomme, les figues, le melon, les poires, l'ananas, les prunes, les grenades, les bananes mûres ...
  • Assaisonnements
    huile de coco, huile d'olive extra vierge, huile de tournesol, sucre panela, beurre non salé.
  • Épices
    curcuma, cardamome, fenouil, coriandre. Avec modération de poivre noir. Le paprika, le tabasco et le piment rouge ne sont pas recommandés.
  • Viande et sous-produits animaux
    lait, ricotta, viandes blanches, œufs, lapin, crustacés.

Les aliments suivants doivent être limités dans le régime de la configuration énergétique Pitta:

  • Fruit sec
  • Pâtes au blé dur
  • Viandes rouges
  • Lentilles et haricots
  • Aliments en conserve
  • Ketchup
  • Cornichons
  • Le vinaigre
  • Piment
  • Breuvages alcoolisés
  • Boissons gazeuses
  • Aliments salés ou avec du glutamate ajouté
  • Aliments particulièrement acides
  • Aliments particulièrement épicés

Pour aider le système gastro-intestinal et soutenir l'activité hépatique, un régime détoxifiant est recommandé. Un remède ayurvédique recommandé pour la configuration énergétiquepitta dosha est Triphala guggul, un mélange d'herbes et de résines qui, dans la discipline Ayurveda, sont pris après les deux principaux repas de la journée.



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