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Quelles plantes pour engrais vert


Quelles plantes pour engrais vert: les plantes à utiliser pour les engrais verts automne - hiver et printemps - été. La combinaison recommandée et comment procéder à l'enfouissement.

La engrais vert c'est une pratique de culture facile et naturelle, largement utilisée en agriculture biologique. Là technique d'engrais vert consiste à cultiver certaines plantes destinées à être enterrées au moment de leur développement maximal. Avec la masse végétale, de précieux éléments nutritifs capables d'augmenter la fertilité du sol seront enfouis dans le sol.

Quelles plantes choisir pour l'engrais vert?

Sur cette page, nous vous donnerons toutes les informations utiles sur la technique de l'engrais vert, ses avantages et les plantes à utiliser.

Engrais vert, avantages

Grâce à l'engrais vert, le sol est enrichi en matière organique, un humus très précieux qui améliore la fertilité et la structure du sol.

L'engrais vert permet d'augmenter les réserves d'eau des sols secs, d'améliorer la structure physique des sols les plus difficiles. De plus, le pratique de l'engrais vert protège les couches superficielles du lessivage et de l'érosion et, s'il est réalisé avec des légumineuses, fournit une bonne quantité d'azote.

Quand peut-on pratiquer l'engrais vert?

Elle se pratique au potager après la récolte d'une culture principale, lorsque le sol paraît usé et fatigué ou avant un nouveau semis, précisément pour enrichir le sol.

Il peut également être utilisé une fois par an comme engrais vert, ou pour revitaliser un terrain non cultivé pour être utilisé comme potager.

Le meilleur moment poursemer de l'engrais verttombe à l'automne, mais les pratiques ne manquent pasengrais vert de printemps ou d'été.

Le semis de plantes pour engrais vert d'été ou de printemps doit être beaucoup plus homogène et dense. Les plantes de l'engrais vert d'été et de printemps, en effet, contrairement à celles d'hiver et d'automne, doivent rivaliser avec les mauvaises herbes typiques du printemps et de l'été.

Toutes les informations sur les semis d'engrais vert sont disponibles sur la page dédiée à la technique deEngrais vert dans le vignoble. Les mêmes instructions pour semer et enfouir la masse végétale peuvent être appliquées à n'importe quelle culture et pas seulement en viticulture.

Comment se fait l'engrais vert?

Une fois la ou les plantes choisies pour l'engrais vert semées, nous procédons à un arrosage sporadique. L'irrigation n'est pas nécessaire en cas d'engrais vert d'automne et d'hiver.

Au début de la floraison, lorsque la masse végétale est à sa consistance maximale, une tonte doit être effectuée. Attention, nous procédons à la coupe lorsque les fleurs sont encore fermées.

Pour les légumineuses mais en général pour tous les engrais verts, la coupe doit être effectuée quelques jours avant la floraison, pour éviter qu'une partie de l'azote contenu dans le système racinaire ne soit exploitée pour amener la graine à maturité.

Dans le cas d'engrais vert préparatoire d'une terre destinée à une nouvelle culture, l'engrais vert doit être enterré au moins un mois avant le semis afin de permettre à la masse végétale de se décomposer.

Les plantes coupées doivent être enterrées presque immédiatement, il ne vous faudra attendre que quelques jours pour les faire déshydrater: un léger flétrissement des plantes est bien, mais pas de séchage, il est donc préférable d'éviter des temps d'exposition trop longs à l'air.

La profondeur d'enfouissement ne doit pas dépasser 10-15 cm, en particulier dans le cas des sols argileux, afin de ne pas gêner les processus de décomposition qui nécessitent de l'oxygène atmosphérique.

Quelles plantes pour engrais vert

Étant donné que presque toutes les plantes choisies pour l'engrais vert appartiennent à trois familles bien connues du jardin, les légumineuses, les crucifères et les herbes, nous vous montrons une petite liste utile des plantes les plus appropriées.

Légumineuses pour engrais vert

Parmi les légumineuses à engrais verts les plus importantes, nous avons: le haricot des champs, le trèfle incarné, la vesce, le pois fourrager, le sainfoin, le lupin, le soja, le mélilot, ainsi que certains légumes tels que les lentilles, les pois, les haricots et les fèves.

La vesce est également parfaite pour l'engrais vert en montagne et pour l'engrais vert d'hiver dans les climats plus rudes: cette légumineuse peut même résister à -12 ° C

Crucifères pour engrais vert

Les crucifères fournissent une grande quantité de masse végétale, se développent rapidement et permettent l'assimilation du phosphore insoluble présent dans le sol. Ils ont une racine pivotante très profonde qui est idéale pour garder le sol doux.

Parmi les crucifères aptes à l'engrais vert, nous signalons le colza (très résistant au froid), le colza et la moutarde (qui a un cycle court mais craint les basses températures).

Graminées pour engrais vert

Les graminées sont généralement utilisées en association avec les légumineuses, car l'association est bénéfique pour les deux: les premières protègent les secondes du froid et les secondes tolèrent mieux le manque d'eau. Parmi les combinaisons les plus fréquentes, on trouve celle entre l'avoine et les pois fourragers ou celle entre l'avoine et la vesce.

Les plantes d'engrais vert de la famille des graminées sont: l'avoine, le seigle, l'orge et le sorgho.

Autres plantes pour engrais vert

Une autre pratique très courante est laengrais vert au sarrasinqui produit beaucoup de végétation en peu de temps. Le facelia se prête également bien à un engrais vert avec un cycle court (40 - 60 jours).

Quelles plantes utiliser pour l'engrais vert selon la saison?
Dans les consortiums agricoles, vous pouvez trouver des mélanges de graines très utiles pour pratiquer l'engrais vert dans les différents mois de l'année.

Conseil lunaire: selon les conseils de l'agriculture biodynamique, l'enfouissement des engrais verts est effectué dans la lune décroissante.

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