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Huile de coco extra vierge: avantages et utilisations


L 'huile de coco extra vierge est un produit qui offre des avantages tels que complément alimentaire et comment produit de beauté. La procédure pour l'obtenir est très simple car elle implique la simple presser la pulpe de noix de coco, après séchage, appelé "couverture«, Il ne peut être appelé extra vierge que lorsque le pressurage est effectué immédiatement après la récolte, produit par la première pression à froid à une température qui ne dépasse pas 38 degrés.

L 'huile de coco extra vierge contient des nutriments précieux: vitamine K, vitamine E, vitamine J (choline) et fer. C'est un produit «brut» de haute qualité qui contient des acides gras à chaîne moyenne (acide laurique, acide caprylique et acide caprinique) et donc aux effets bénéfiques pour notre corps.

Contrairement à l'huile de palme dont la consommation peut avoir des conséquences négatives pour l'organisme et en particulier sur le système cardiovasculaire,huile de noix de coco au contraire il aurait unaction bénéfique sur le système cardiovasculaire, comme le démontre une étude de 2004 publiée dans "L'American Journal of Clinical Nutrition“.

Plus bienfaits de l'huile de coco extra vierge sont ceux amenés ausystème digestif (L'huile de coco combat l'acide gastrique, améliorant la digestion), al système immunitaire (l'huile de coco, en renforçant les défenses immunitaires, prévient l'attaque des pathogènes) et notre métabolisme (L'huile de coco augmente la concentration sanguine de HDL, "le bon cholestérol", diminuant celle du LDL, "le mauvais cholestérol").

L 'huile de coco extra vierge c'est donc une excellente alternative à l'huile d'olive extra vierge (qui a un prix plus élevé) dans le cadre d'une alimentation équilibrée. En plus lehuile de noix de coco il a un point de fumée très élevé par rapport à l'huile d'olive qui devient toxique à la cuisson.

Sa combinaison particulière d'acides gras à chaîne moyenne fait de l'huile de coco extra vierge un produit capable d'accélérer le métabolisme, d'augmenter la sensation de satiété et de favoriser la perte de poids.

L'huile de coco est également un excellent antibactérien, renforçant les défenses immunitaires contre les champignons, les virus, les microbes et les bactéries.

Huile de coco extra vierge: les bienfaits dans le domaine cosmétique

L 'huile de noix de coco est utilisé comme cosmétique avec effets bénéfiques de trois manières:

1) Comme hydratant et crème anti-âge de la peau car elle contient des acides gras polyinsaturés qui protègent le derme en le maintenant hydraté et en créant une barrière protectrice contre les agressions d'agents nocifs comme le soleil et la pollution. Les crèmes à l'huile de coco sont particulièrement indiquées pour les peaux grasses ou les problèmes d'acné car les acides gras contenus dans l'huile de coco combattent la création de DHT qui, selon plusieurs études, semble être l'un des facteurs pouvant favoriser la formation d'acné.

2) comme huile capillaire, particulièrement indiqué pour lutter contre la sécheresse générée par une exposition prolongée au soleil. Les produits à base d'huile de coco pour les cheveux assurent des bénéfices en termes d'hydratation, de douceur et de luminosité.

3) comme huile de massage, pour ses propriétés hydratantes et pour son parfum léger et délicat.

Huile de coco: apparence

L'huile de coco se produit au-dessus de 15-20 degrés et a une consistance corsée, similaire à celle du beurre.

L'huile de coco: où l'acheter

Produits tels quehuile de noix de coco ils peuvent être achetés en ligne sur des sites Web dédiés qui garantissent la qualité du produit. À mon avis, un excellent choix est le pot de Huile de coco bio que vous pouvez acheter sur cette page.

Le pot de 200 grammes coûte 7,10 euros, le pot de 450 grammes 15,10 euros et le pot de 1000 grammes 27,70 euros.



Vidéo: Huile de coco bio, vierge, extraite à froid et faite maison (Juin 2021).