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Comment dégivrer le congélateur


Les aliments doivent être correctement congelés afin de les protéger de la détérioration et de l'action de divers micro-organismes. Lorsque les aliments ne sont pas correctement congelés, ils subissent des altérations qui impliquent des changements évidents dans leurs caractéristiques organoleptiques: la couleur, le goût et la texture peuvent être altérés.

Dégivrer le congélateur c'est nécessaire pour cela et pour d'autres raisons: saviez-vous qu'un congélateur n'est pas correctement dégivré consomme plus d'énergie? L'entretien du congélateur est une pratique à ne pas négliger. Un congélateur avec des couches de glace épaissies peut entraîner une détérioration des aliments et dépenses d'énergie! Si nous voulons bien conserver les aliments dans le congélateur et non Gaspiller l'électricité nous devons effectuer un dégivrage périodique.

Comment dégivrer le congélateur
La décongélation peut être effectuée lorsque la quantité de nourriture stockée est minimale, à tel point qu'elle peut être temporairement stockée dans un sac isotherme. En règle générale, le congélateur doit être décongelé une fois par an. Dans le cas où la glace se forme assez rapidement, il est conseillé de vérifier le thermostat ou le joint de la porte.

Après avoir vidé le congélateur et retiré les grilles, vous devez débrancher l'alimentation, ouvrir la porte du congélateur et placer une serviette au bas du congélateur et une sur le sol, afin de ne pas répandre la tache d'eau. Pour accélérer la fonte de la glace, vous pouvez insérer des bols d'eau bouillante dont la vapeur fera fondre la glace plus rapidement.

Décollez les plus gros morceaux de glace que vous voyez ancrés aux murs et au plafond du congélateur. Pour ce faire, utilisez une cuillère en bois ou une spatule en plastique. Une fois que la glace a complètement fondu, essuyez avec un chiffon imbibé d'une solution contenant du bicarbonate de sodium.

Comment dégivrer le congélateur. Avertissements
Attention, le déglaçage ne doit pas se faire avec des objets métalliques ou des lames: ils pourraient percer les parois du congélateur, risquant de dégager des gaz toxiques pour l'homme et pour leenvironnement, sans penser que le congélateur ne deviendrait qu'un gros déchet!

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